Cet article participe au rendez-vous mensuel "En France Aussi", évènement interblogueurs organisé par Sylvie du blog Le coin des voyageurs, qui découvre (ou redécouvre) la richesse et la beauté de la France. 

Chaque mois, elle invite d'autres blogueurs à partager des articles autour d'un thème différent.

Un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la quarantième deuxième fois dans le cadre de ce 55ème RDV, dont le thème a été choisi par Sabrina du blog Tu paris combien ? : "La France underground".

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C'est à l'occasion d'un rendez-vous EN FRANCE AUSSI que je vous ai raconté ici ma visite du village troglodytique de Rochemenier, dans le Maine-et-Loire.

Aujourd'hui je vous invite à passer à table, tout en restant dans l'univers de ce monde souterrain...

Je vous emmène dans les Caves de la Genevraie, un restaurant troglodyte situé à une centaine de mètres seulement du Musée Troglo...

Ici, c'est un repas pas comme les autres qui vous attend...

D'une part, parce que vous allez manger sous terre à la lueur des chandelles...

Et d'autre part parce que le menu unique est à base de la spécialité locale angevine : les fouaces -aussi appelés "fouées"-, des petits pains cuits dans des fours à bois, et que l'on garnit de produits régionaux (beurre salé, rillauds, champignons, haricots blancs, rillettes).

Dans cette région du Saumurois, on trouve aussi d'autres restaurants troglodytes...

Mais ce qui différencie les Caves de la Genevraie des autres c'est qu'ici, juste avant le fromage, on vous propose une petite balade digestive...

Ainsi on visite les galeries entourant le restaurant, qui ont autrefois servi de refuge pendant les guerres de religion. On découvre aussi le four où le boulanger est en train de faire cuire ses fouaces...

Une visite libre, à votre rythme, vraiment très sympa et appréciable ! 

Un petit plus incontestable...

Manger dans les Caves de la Genevraie, c'est donc l'assurance de vivre un expérience pas comme les autres. 

Un moment hors du temps, qui peut se poursuivre pour ceux qui le souhaitent au Rocaminori, à deux pas du restaurant, un hôtel troglodyte avec des chambres troglodytiques ou semi-troglodytiques creusées dans le falun (tenu également par la famille Justeau, tout comme pour le restaurant). 

Si j'ignorais l'existence de cet hôtel, j'avais par contre entendu parler depuis longtemps des Caves de la Genevraie, et j'avais très envie de manger des fouaces dans ce restaurant atypique. Avec ma fille et mon mari, nous avons vécu l'expérience non pas après notre visite du village de Rochemenier en juillet 2014, mais après une randonnée dans la région, en octobre 2017. Et franchement, nous n'avons pas été déçus...

Si vous aussi vous voulez aller manger dans les Caves de la Genevraie, je vous conseille vivement de réserver et d'aller faire un tour ici sur le site officiel du restaurant.

Une expérience à faire au moins une fois dans sa vie !

Ci-dessus : l'arrivée au restaurant, que l'on surplombe tout d'abord...

Ci-dessus : Maison troglodyte sur le chemin du restaurant...

Ci-dessus et ci-dessous : l'arrivée au restaurant...

Ci-dessus et ci-dessous : une des salles du restaurant, avec une fenêtre pour celle-ci...

Ci-dessus et les 5 photos ci-dessous : visite des galeries pendant la pause digestive...

Ci-dessus : le four à pain...

Ci-dessus : ambiance nocturne à la sortie du restaurant...

Ci-dessus et ci-dessous : localisation des Caves de la Genevraie à  Louresse Rochemenier...

Et vous, avez-vous déjà mangé dans un restaurant troglodyte ?

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CONCOURS

Ce mois-ci, OUIBUS s'associe au collectif de blogueurs EN FRANCE AUSSI et vous offre la possibilité de gagner :

Un aller/retour pour 2 personnes d'une valeur maximale de 160 € 

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