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Les caves de la Genevraie

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Cet article participe au rendez-vous mensuel "En France Aussi", évènement interblogueurs organisé par Sylvie du blog Le coin des voyageurs, qui découvre (ou redécouvre) la richesse et la beauté de la France. 

Chaque mois, elle invite d'autres blogueurs à partager des articles autour d'un thème différent.

Un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la quarantième deuxième fois dans le cadre de ce 55ème RDV, dont le thème a été choisi par Sabrina du blog Tu paris combien ? "La France underground".

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C'est à l'occasion d'un rendez-vous EN FRANCE AUSSI que je vous ai raconté ici ma visite du village troglodytique de Rochemenier, dans le Maine-et-Loire.

Aujourd'hui je vous invite à passer à table, tout en restant dans l'univers de ce monde souterrain...

Je vous emmène dans les Caves de la Genevraie, un restaurant troglodyte situé à une centaine de mètres seulement du Musée Troglo...

Ici, c'est un repas pas comme les autres qui vous attend...

D'une part, parce que vous allez manger sous terre à la lueur des chandelles...

Et d'autre part parce que le menu unique est à base de la spécialité locale angevine : les fouaces -aussi appelés "fouées"-, des petits pains cuits dans des fours à bois, et que l'on garnit de produits régionaux (beurre salé, rillauds, champignons, haricots blancs, rillettes).

Cave de la genevraie

3 lacs blancs à découvrir en France

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Cet article participe au rendez-vous mensuel "En France Aussi", évènement interblogueurs organisé par Sylvie du blog Le coin des voyageurs, qui découvre (ou redécouvre) la richesse et la beauté de la France. 

Chaque mois, elle invite d'autres blogueurs à partager des articles autour d'un thème différent.

Depuis quelques temps, un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la quarantième et unième fois dans le cadre de ce 54ème RDV, dont le thème a été choisi par Virginie du blog Les aventures d'Arthur et Thibaut"Blanc comme...".

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En découvrant ce thème, j'ai tout d'abord pensé à la neige... 

Ensuite, j'ai pensé aux lacs...

J'aurais donc pu vous proposer une balade en raquettes à neige, mais j'ai choisi de vous présenter 3 lacs blancs à découvrir en France.

Si malgré tout vous êtes tentés par une balade en raquettes, n'hésitez pas à aller voir ici mes idées dans les Alpes, et mes idées dans le massif central. 

Nos vacances en 2015 : les Alpes (Alpes-Maritimes et Hautes-Alpes)

En août 2015, nous sommes partis dans les Alpes, accompagnés de notre fille de 16 ans et notre fils hémiplégique de 20 ans.

Nous avons passé une semaine en location à Ilonse dans les Alpes-Maritimes, puis une semaine en location à Molines-en-Queyras dans les Hautes-Alpes.

 Mercantour2015

 Semaine 1 : Ilonse (Du 02 au 07 août 2015)   

- Le circuit des lacs de Prals
- Les lacs de Millefonts et le Mont Pépoiri
- Le lac de Trécolpas et le Refuge de la Cougourde
- Le lac de Fenestre et le col de Fenestre
- Le lac Autier

Le gâteau à la broche de Sia

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Cet article participe au rendez-vous mensuel "En France Aussi", évènement interblogueurs organisé par Sylvie du blog Le coin des voyageurs, qui découvre (ou redécouvre) la richesse et la beauté de la France. 

Chaque mois, elle invite d'autres blogueurs à partager des articles autour d'un thème différent.

Depuis quelques temps, un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la quarantième fois dans le cadre de ce 53ème RDV, dont le thème a été choisi par Mathylde du blog Mordue de voyages ! "Tourisme industriel".

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Après notre merveilleuse randonnée du Pla d'Ailhet dans le cirque d'Estaubé en août 2014 nous avons rendu visite à Francis, à Sia, hameau de la commune de Luz-Saint-Sauveur, dans les Pyrénées.

Francis fabrique des gâteaux à la broche, une des spécialités des Pyrénées.

Avec sa forme originale, le gâteau à la broche, appelé également "Rocher des Pyrénées", "Gâteau de la mariée" ou bien encore "Gâteau de la bergère", se reconnait entre tous ! 

Gateau a la broche

Randonnée de Noël à Nantes

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Cet article participe au rendez-vous mensuel "En France Aussi", évènement interblogueurs organisé par Sylvie du blog Le coin des voyageurs, qui découvre (ou redécouvre) la richesse et la beauté de la France. 

Chaque mois, elle invite d'autres blogueurs à partager des articles autour d'un thème différent.

Depuis quelques temps, un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la deuxième fois dans le cadre de ce 52ème RDV, dont le thème a été choisi par Pierre du blog Mon Grand Est "L'Avent". Au total, c'est ma trente-neuvième participation.

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Oui je sais, j'ai déjà participé au rendez-vous de ce mois de décembre sur le thème de l'Avent, en vous racontant ici ma journée magique au Grand Noël du Puy du Fou.

Je reviens donc une seconde fois, pour vous parler cette fois-ci de ma randonnée de Noël en famille à Nantes, en Loire-Atlantique dans les Pays-de-la-Loire.

Pour tout vous dire, j'ai découvert l'existence de cette randonnée il y a seulement quelques mois de cela, en cherchant une idée pour illustrer ce thème...

Je ne suis pas spécialement une adepte des randonnées organisées. Je préfère largement randonner à mon rythme, en comité restreint, en prenant le temps de faire d'innombrables pauses... Des pauses photos notamment. 

Je ne suis pas non plus spécialement une fan des grandes villes, qui attirent la foule à cette période de l'année... Je préfère largement la quiétude des balades dans la nature, à la montagne, au bord de la mer ou à la campagne...

Mais quand je suis motivée, je suis prête à faire des exceptions !

Ainsi fin juillet 2015 j'ai suivi la ligne verte du "voyage à Nantes", et depuis j'avais très envie de découvrir la ville dans ses habits de fête : cette 17ème randonnée de Noël, organisée samedi dernier 16 décembre par le Comité Départemental de la Randonnée Pédestre de Loire-Atlantique, était donc l'occasion idéale !  

rando noel 2017

 

 

Après une animation avec des échassiers et la fanfare du Grand Machin Chose au départ de la place Talensac, nous voilà donc partis à 18h, munis d'une feuille de route mise à disposition sur place, pour un parcours de 4,5 kilomètres à travers la ville.

Le Grand Noël du Puy du Fou

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Depuis quelques temps, un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la trente-huitième fois dans le cadre de ce 52ème RDV, dont le thème a été choisi par Pierre du blog Mon Grand Est "L'Avent".

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Tout le monde -ou presque- connaît le Puy du Fou, élu parc d'attraction préféré des français au classement "UFC Que choisir" en 2016, et plusieurs fois meilleur parc au monde...

En dehors de ses nombreux spectacles de jour, ce parc à thème situé aux Epesses en Vendée, dans la région des Pays de la Loire, est notamment connu pour sa célèbre Cinéscénie, un fabuleux spectacle nocturne de plein air retraçant l'histoire de la Vendée, assuré par des bénévoles sur la plus grande scène du monde : 23 hectares !

Mais connaissez-vous le Grand Noël du Puy du Fou ?

Le temps de quelques week-ends en novembre et en décembre, le parc ouvre ses portes et nous invite à entrer dans la magie de Noël, revêtu de ses habits de lumière.

Nous y étions en famille dimanche dernier... Laissez-moi vous raconter notre merveilleuse journée là-bas :

Avec "Le mystère de Noël", un spectacle absolument grandiose d'1h20, l'histoire de Noël se déroule sous nos yeux en danses et en musique à travers une succession de tableaux, de l'Egypte des Pharaons aux Rois mages d'Orient en passant par les batailles de la conquête de Rome. Fabuleux et éblouissant !

puy du fou noel

Les burons de Salers

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Cet article participe au rendez-vous mensuel "En France Aussi", évènement interblogueurs organisé par Sylvie du blog Le coin des voyageurs, qui découvre (ou redécouvre) la richesse et la beauté de la France. 

Chaque mois, elle invite d'autres blogueurs à partager des articles autour d'un thème différent.

Depuis quelques temps, un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la trente-septième fois dans le cadre de ce 51ème RDV, dont le thème a été choisi par Chacha Aventurière du blog Les aventures de la tribu de Chacha "Fromage".

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On a beau aimer le fromage, on ne connait pas forcément la différence entre un fromage fermier et un fromage laitier : un fromage laitier est un fromage fabriqué dans une laiterie avec le lait (cru ou pasteurisé) de plusieurs fermes, tandis qu'un fromage fermier est fabriqué après chaque traite directement sur le lieu de la traite, donc avec le lait cru d'un seul troupeau.

Dans les régions où les troupeaux passent l'été dans les prairies d'altitude, des petites maisons ont été construites pour que les vachers et les bergers puissent rester avec leurs bêtes le temps de la transhumance et fabriquer leurs fromages sur place : en Ariège on les appelle des orris, dans le Pays Basque des cayolars (ou cujalas), dans les Alpes des chalets, et dans le massif central des burons.

Ce sont précisément des burons dont je voudrais vous parler aujourd'hui, et en particulier des burons de Salers.

burons salers10

 

 

Salers, c'est le nom d'un charmant petit village médiéval situé à 950 mètres d'altitude au coeur du Parc des volcans d'Auvergne, et qui mérite assurément le détour...

Entre Loire et Histoire

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Chaque mois, elle invite d'autres blogueurs à partager des articles autour d'un thème différent.

Depuis quelques temps, un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la trente-sixième fois dans le cadre de ce 50ème RDV, dont le thème a été choisi par Alexandra du blog Itinera Magica "Ruines".

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Pour illustrer ce thème je vous emmène à Champtoceaux, dans ma région des Pays-de-la-Loire...

Autrefois baptisée Châteauceaux, cette petite commune de Maine-et-Loire, surplombant le plus grand fleuve de France, est une ancienne ville fortifiée.

Détruite par le Duc de Bretagne en 1420, de nos jours on a du mal à s'imaginer que sa citadelle était encore plus grande que celle de Carcassonne, car il en reste aujourd'hui seulement les 2 tours d'entrée et les ruines de l'ancienne place forte.

La randonnée "Entre Loire et Histoire", présentée sur le site de l'office de tourisme "Une autre Loire", nous entraîne à la découverte des vestiges -inscrits à l'inventaire des monuments historiques- de la partie seigneuriale, seule partie actuellement accessible au public. De là on profite aussi, entre les arbres, d'une jolie vue sur la vallée de la Loire, mais c'est assurément depuis le site classé du Champalud, au départ du circuit, que le panarama est le plus somptueux !

En bordure de Loire, on découvre également l'ancien village de pêcheurs de la Patache, ainsi que le Cul du Moulin... N'y voyez là aucune grossièreté, il s'agit seulement du nom de ce moulin pendu, dernier exemple d'un moulin de Loire, longtemps assimilé à un péage !

Entre Loire et Histoire, cette magnifique boucle se referme en passant devant les Deux Tours encadrant la porte d'entrée de l'ancienne citadelle médiévale de Châteauceaux.

Voilà donc un très joli circuit, offrant des paysages variés, qui remonte pour nous à la mi-novembre 2016 avec Philippe, et que je ne peux que vous conseiller. 

A faire et à refaire en différentes saisons !  

Le zoo de la Boissière-du-Doré

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Cet article participe au rendez-vous mensuel "En France Aussi", évènement interblogueurs organisé par Sylvie du blog Le coin des voyageurs, qui découvre (ou redécouvre) la richesse et la beauté de la France. 

Chaque mois, elle invite d'autres blogueurs à partager des articles autour d'un thème différent.

Depuis quelques temps, un blogueur est invité à être le leader du mois, et à choisir le thème.

Ce mois-ci, je participe pour la trente-cinquième fois dans le cadre de ce 49ème RDV, dont le thème a été choisi par Mitchka du blog Fisch and Child(ren) "A 15 km de chez moi, il y a...".

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A exactement 15,6 km de chez moi, il y a... un zoo ! C'est le zoo de la Boissière-du-Doré, situé en Loire-Atlantique entre Cholet et Nantes, au milieu du vignoble nantais.

Enfant, j'adorais les zoos. C'était pour moi un grand moment d'évasion, l'occasion de voir des animaux qu'alors je ne pouvais voir nulle part ailleurs... Par la suite, j'ai rêvé de pouvoir les voir un jour dans leur milieu naturel, en safari notamment... J'ai alors commencé à voir les zoos d'un autre oeil et à les délaisser, peinée de voir les animaux captifs, prisonniers de cages ou d'enclos si petits... 

Mais au fil des ans les zoos ont pour la plupart évolué, améliorant le bien-être des animaux et oeuvrant pour la sauvegarde des espèces en danger d'extinction. J'ai donc essayé de les voir sous ce jour nouveau, celui de la protection des espèces rares, vulnérables ou menacées...

Fin 2016, j'ai eu la chance immense de voir mon rêve de safari devenir réalité, avec un voyage en Afrique du Sud... Après avoir vu ainsi les animaux dans leur milieu naturel, je pensais bien qu'à mon retour je n'aurais plus jamais envie de mettre un pied dans un zoo ! Mais il n'en est rien, et curieusement c'est même tout le contraire puisque j'ai pris un Pass annuel pour le zoo de la Boissière-du-Doré.

Le village troglodytique de Rochemenier

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Ce mois-ci, je participe pour la trente-quatrième fois dans le cadre de ce 48ème RDV, dont le thème a été choisi par Plume du blog Expériences en famille "Curiosités".

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Pour illustrer ce thème, après avoir tout d'abord pensé vous faire découvrir en randonnée les fours à chaux près de chez moi, c'est finalement à la découverte du monde mystérieux et fascinant des troglodytes que je vous emmène.

Dans ma région angevine, en Maine-et-Loire dans les Pays de la Loire, l'univers troglodytique est en effet très présent, tout particulièrement du côté de Saumur. Avec un millier de kilomètres de galeries souterraines, c'est le plus grand réseau troglodytique de France, que l'on retrouve sous diverses formes : maisons et gîtes, zoo, restaurants, champignonnières, caves etc.

On y trouve aussi tout un village : le village de Rochemenier, situé à Louresse-Rochemenier précisément, qui permet de découvrir la vie paysanne souterraine d'autrefois à travers notamment deux anciennes fermes creusées dans le falun, et une chapelle.

Tout comme le tuffeau, dont on trouve de nombreuses maisons sur les bords de Loire, le falun est une roche facile à creuser et c'est dès le moyen âge que les paysans se sont mis à y creuser la cour de leur ferme, puis leur maison d'habitation et les dépendances.

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Moi c'est Sylvie...

Je randonne depuis 1990 et ici je vous fais partager mes randonnées, à la montagne mais aussi à la mer ou ailleurs, en été comme en hiver :

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Les indications fournies dans mes descriptifs sont brèves et sommaires, et servent principalement à vous faire une petite idée de la randonnée présentée, selon mon ressenti. Elles ne remplacent pas l'indispensable topo-guide, qui vous fournira un descriptif complet et précis de votre randonnée, ainsi qu'une carte IGN pour le détail du parcours. 

Des facteurs météo ou autres sont susceptibles de faire évoluer rapidement la difficulté d'un itinéraire. Chaque randonnée se fait donc sous votre propre responsabilité. Toutes les informations fournies ici ne pourront en aucun cas engager ma responsabilité en cas d'accident ou de quelque manière que ce soit.